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CHÂTEAU MOULIN DES RICHARDS

La passion du vin anime ma famille depuis 1772 : nos ancêtres étaient vignerons et cultivaient déjà certaines parcelles historiques du vignoble d’aujourd’hui. En 1956, mon grand-père Gilbert Dupuy et ma grand-mère Huguette Gautrat se marient et unissent leurs vignobles. En 1998, c’est au tour de mon père, Joël Dupuy, de devenir directeur de l’exploitation pour agrandir et moderniser le vignoble. Depuis 2010, c’est à mon tour de perpétuer la vocation vigneronne de notre famille en apportant des idées nouvelles, nées de mes expériences à travers le monde.

CHÂTEAU MOULIN DES RICHARDS

Côtes de Bourg

Rouge

CHÂTEAU MOULIN DES RICHARDS

Informations Techniques

Village : Mombrier
Surface totale du vignoble : 70 hectares
Type de sols : Sols argilo calcaire, presence de limons et de graves sur certaines parcelles – Sous-sols de roche calcaire à un et deux mètres de profondeur – 40 mètres d’altitude – Exposition est-ouest
Assemblage de cépages : 80 % Merlot, 10 % Cabernet Sauvignon, 10 % Cabernet Franc
Vinification et élevage :

Vendanges mécaniques triées fin septembre. Travail du raisin en douceur. Thermorégulation intégrale pour respecter le fruit et sécuriser les fermentations. Limitation de l’exposition à l’oxygène : gestion par cliquage et micro/macro-oxygénation des vins grâce à une céramique. Gestions des extractions précises. Elevage en cuves béton et affinage avec des segments de bois.

Notes de dégustation :

Belle robe rouge profond, presque noire. Nez ouvert sur des notes grillées d’amande et de noisette. Bouche intense et riche, belle sucrosité, bon volume de bouche, quelques tanins rebelles s’échappent de la rondeur générale. Belle et longue finale.

Accords mets & vins :

Epaule d’agneau.

Récompenses :

► Millesime 2020 :
- OR LONDON AWARDS 2021
- ARGENT CHINA AWARDS 2021
- OR FEMINALISE 2021
- OR JAPAN AWARDS 2021
- OR TERRE DE VINS 2021

► Millesime 2019 :
- OR FEMINALISE 2020
- OR FEMINALISE 2020
- ARGENT CHALLENGE INTERNATIONAL DU VIN 2020
- OR ELLE A TABLE 2020
- ARGENT AWC VIENNA 2020
- OR AWC VIENNA 2020
- OR JAPAN AWARDS 2020
- OR JAPAN AWARDS 2020
- OR SINGAPOUR AWARDS 2020
- OR SINGAPOUR AWARDS 2020
- ARGENT CHINA AWARDS 2020
- OR CHINA AWARDS 2020
- BRONZE INTERNATIONAL WINE AWARDS 2020
- BRONZE INTERNATIONAL WINE AWARDS 2020
- ARGENT CWWSC 2021
- OR SAKURA 2021
- OR LONDON AWARDS 2020
- ARGENT ASIA IMPORT NEWS AWARDS 2020
- OR ASIA WINE TROPHY 2020
- ARGENT KOREA WINE CHALLENGE 2020
- OR INTERNATIONAL ORGANIC AWARDS 2021

► Millesime 2018 :
- ARGENT LYON 2019
- ARGENT SINGAPOUR 2019
- OR SHANGHAI AWARDS 2019
- ARGENT MONDIAL DE BRUXELLES 2019
- ARGENT CWWSC 2019
- OR BERLINER WEIN TROPHY 2019
- OR JAPAN AWARDS 2019
- OR FEMINALISE 2019
- 89 points WINE ENTHUSIAST BOURG 2020
- OR LONDON AWARDS 2020
- OR ASIA IMPORT NEWS AWARDS 2020

► Millesime 2017 :
- AWARD OF EXCELLENCE ACADÉMIE DES VINS ET DE LA GASTRONOMIE FRANCAISE 2018
- OR ACADÉMIE DES VINS ET DE LA GASTRONOMIE FRANCAISE 2018
- OR AWC VIENNA 2018
- OR FEMINALISE 2018
- OR GILBERT ET GAILLARD 2018
- ARGENT IWA 2018
- ARGENT LYON 2018

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