fbpx
retour
CHÂTEAU DU LUC

Ma famille a toujours été propriétaire de vignes, mais la viticulture n’a pas été leur activité principale : eux, c’était l’épicerie ! De mon côté, je n’ai jamais arrêté d’aimer le vin pour ce qu’il a de complexe et de suggestif. Menuisier de formation, j’ai décidé de me reconvertir à l’âge de 34 ans et j’ai donc racheté 1,5 hectares de vignes qui appartenait à ma grand-mère en 1992. Au fil des années, j’ai réussi à constituer un vignoble qui s’étend aujourd’hui sur 17 hectares. Je conduis mes vignes en agriculture biologique, le meilleur moyen selon moi d’élaborer des vins les plus fidèles au terroir de mon enfance.

CHÂTEAU DU LUC

Côtes de Bourg

Rouge

CHÂTEAU DU LUC

Informations Techniques

Village : Bayon-sur-Gironde et Gauriac
Surface totale du vignoble : 17 hectares
Terroir :
Sols argilo-calcaire en majorité, de graves et de limons tertiaries. Sous-soles de calcaires à astéries – 40 mètres d’altitude – Exposition sud-ouest - 30 d'âge moyen
Vinification et élevage :

Vendanges mécaniques fin septembre. Macération pré-fermentaire à froid. Délestage, adaptation par rapport à la structure du vin. Fermentation 3 semaines. Elevage en cuve.

Assemblage :
60% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 10% Malbec, 5% Cabernet Franc.
Commentaires de dégustation :

La robe se teinte de reflets rouge cerise. Le nez monte en puissance sur des notes subtiles de bois torréfié. La bouche structurée, pleine et puissante, se fond avec un fruit à point. La finale reste charnue et presque interminable.

Accords mets et vins :

Gibiers

Récompenses :

► Millesime 2022 :
- OR CHINA AWARDS 2023
- OR JAPAN AWARDS 2023
- OR LONDON AWARDS 2023

► Millesime 2021 :
- OR FEMINALISE 2022
- OR AMERICA AWARDS 2022
- OR JAPAN AWARDS 2022
- OR LONDON AWARDS 2022
- ARGENT INTERNATIONAL ORGANIC AWARDS 2022
- ARGENT SINGAPOUR COMPETITION 2022
- OR TAÏWAN AWARDS 2022
- OR TERRE DE VINS 2022
- OR TERRE DE VINS 2022
- ARGENT ELLE A TABLE 2022
- OR SAKURA 2023
- OR CHINA AWARDS 2023
- OR JAPAN AWARDS 2023
- OR LONDON AWARDS 2023
- OR 70 MILLIONS DE DEGUSTATEURS 2023

Pour visiter notre site, vous devez être en âge légal d'acheter et de consommer de l'alcool selon la législation de votre pays de résidence. S'il n'existe pas de législation à ce sujet, vous devez être âgé de 21 ans au moins
J'accepte ces termes et conditions