Comme beaucoup de propriété viticole, le Château Moulin de Vignolle provient d’un héritage familial. C’est mon oncle qui exploitait le vignoble quand mes parents, ma sœur et moi avons intégré le domaine. En 2004, j’en deviens le propriétaire et travaille aujourd’hui les vingt-huit hectares de vignes répartis en vingt hectares de rouge et huit de blanc. C’est un métier qui demande de l’énergie et beaucoup de travail, mais dont je ne pourrais pas me passer !
