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CHÂTEAU LE ROUDIER

La propriété est dans la famille depuis 1958, date à laquelle mon grand-père maternel acquiert le vignoble de cinq hectares et demi, plantés en vignes blanches. Dix ans plus tard, mon père démarre réellement l’exploitation de la propriété, et la replante entièrement en vignes rouges. Mon épouse et moi avons naturellement pris la suite en 1991, en perpétuant le travail initié et en agrandissant le domaine.

CHÂTEAU LE ROUDIER

Bordeaux Supérieur

Rouge

CHÂTEAU LE ROUDIER

Informations Techniques

Village : Maransin
Surface totale du vignoble : 12 hectares
Terroir :
Sol argilo-limoneux – 25 ans d’âge moyen – 83 mètres d’altitude – Exposition Sud et Sud-Ouest
Vinification et élevage :

Vendanges mécaniques. Vinification traditionnelle avec la maîtrise des températures sur la totalité du volume.

Assemblage :
90% Merlot, 10% Cabernet Franc
Commentaires de dégustation :

La robe est intense, avec une belle extraction. Le nez est riche d’un boisé épicé. La bouche est charnue, sur un fruit rouge ramassé à pleine maturité, sur des tanins denses. La finale se prolonge intensément. Un vin de caractère.

Accords mets et vins :

Charcuterie

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