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CHÂTEAU HAUT BIGORD

Château Haut Bigord est une propriété qui appartient à ma famille depuis trois générations. Les personnes de ma famille qui s’y sont succédées ont mis beaucoup de coeur à la faire grandir et évoluer. J’ai décidé de prendre le relai de mes parents après mes études. C’est avec une grande fierté et beaucoup de passion que je m’occupe du domaine, qui est conduit en agriculture biologique depuis 2013.

CHÂTEAU HAUT BIGORD

Blaye Côtes de Bordeaux

Rouge

CHÂTEAU HAUT BIGORD

Informations Techniques

Village : St Androny, Reignac
Surface totale du vignoble : 12 hectares
Terroir :
Argilo-calcaire et silico argileux
Vinification et élevage :

Tri de la vendange, fermentation à basse température sans ajout de soufre. Elevage en cuve ciment pendant 6-8 mois et mise en bouteille 10 mois après la récolte sans ajout de SO2.

Assemblage :
80 % Merlot 20 % Cabernet Sauvignon
Commentaires de dégustation :

La robe est intense sur des teintes grenats, le nez très ouvert évoque la baie rouge bien mûre, la bouche est charnue avec une trame tannique de grande qualité. S’exprime un joli fruit rouge juteux associé à de subtils notes de cèdre. La finale est longue avec des notes grillées.

Accords mets et vins :

Paupiettes de veau

Récompenses :

► Millesime 2020 :
- OR BERLINER WINE TROPHY 2021
- OR CHINA AWARDS 2021
- ARGENT FRANKFURT 2021
- OR JAPAN AWARDS 2021
- ARGENT LYON 2021
- OR 70 MILLIONS DE DEGUSTATEURS 2021

► Millesime 2019 :
- ARGENT FEMINALISE 2020
- OR AMERICA WINE AWARDS 2020
- OR AMPHORE 2020
- OR INTERNATIONAL ORGANIC AWARDS 2020
- OR VIGNERONS BIO NOUVELLE AQUITAINE 2020
- BRONZE INTERNATIONAL WINE AWARDS 2020
- BRONZE INTERNATIONAL WINE AWARDS 2020
- OR CHALLENGE MILLESIME BIO 2021
- ARGENT CWWSC 2021
- OR LONDON AWARDS 2021
- OR SAKURA 2021
- ARGENT LONDON AWARDS 2020
- OR ASIA IMPORT NEWS AWARDS 2020
- OR CHINA AWARDS 2020
- OR SINGAPOUR AWARDS 2020
- OR JAPAN AWARDS 2020
- ARGENT AWC VIENNA 2020
- OR CITADELLE DU VIN 2021
- OR INTERNATIONAL ORGANIC AWARDS 2021
- 88 points WINE ENTHUSIAST COTES DE BDX 2022

LES VIEUX MOULINS

Blaye Côtes de Bordeaux

Rouge

LES VIEUX MOULINS

Informations Techniques

Village : Saint-Androny, Reignac
Surface totale du vignoble : 12 hectares
Terroir :
Argilo-calcaire et silico argileux
Vinification et élevage :

Tri de la vendange, fermentation à basse température sans ajout de soufre. Elevage en cuve ciment pendant 6-8 mois et mise en bouteille 10 mois après la récolte sans ajout de SO2.

Assemblage :
80 % Merlot, 20 % Cabernet Sauvignon
Commentaires de dégustation :

La robe est intense sur des teintes grenats, le nez très ouvert évoque la baie rouge bien mûre, la bouche est charnue avec une trame tannique de grande qualité. S’exprime un joli fruit rouge juteux associé à de subtils notes de cèdre. La finale est longue avec des notes grillées.

Accords mets et vins :

Paupiettes de veau

Récompenses :

► Millesime 2020 :
- OR BERLINER WINE TROPHY 2021
- OR CHINA AWARDS 2021
- ARGENT FRANKFURT 2021
- OR JAPAN AWARDS 2021
- ARGENT LYON 2021
- OR 70 MILLIONS DE DEGUSTATEURS 2021

► Millesime 2019 :
- OR INTERNATIONAL ORGANIC AWARDS 2020
- ARGENT AWC VIENNA 2020
- ARGENT AWC VIENNA 2020
- OR VIGNERONS BIO NOUVELLE AQUITAINE 2020
- BRONZE INTERNATIONAL WINE AWARDS 2020
- BRONZE INTERNATIONAL WINE AWARDS 2020
- OR GILBERT ET GAILLARD 2020
- ARGENT CWWSC 2021
- OR LONDON AWARDS 2021
- OR SAKURA 2021
- ARGENT LONDON AWARDS 2020
- OR ASIA IMPORT NEWS AWARDS 2020
- OR CHINA AWARDS 2020
- OR SINGAPOUR AWARDS 2020
- OR JAPAN AWARDS 2020
- OR CITADELLE DU VIN 2021
- OR INTERNATIONAL ORGANIC AWARDS 2021

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