Notre père a acheté l’exploitation de Château les Garelles en 1997. Après des études en agronomie et en œnologie pour moi, Thomas, j’ai décidé de reprendre les rênes du domaine familiale en 2009 avec une ambition : le retour à la nature. Dès mon arrivée, j’ai entamé la conversion du domaine à l’agriculture biologique. Pour approfondir mon engagement, je suis passé à une vinification sans le moindre intrants depuis 2013.
Diplômé en œnologie, mon frère, Adrien, m’a rejoint sur l’exploitation en 2018. Ensemble, nous sommes fiers aujourd’hui d’être revenu à l’essentiel : travailler le raisin le plus naturellement possible pour saisir le meilleur de notre terroir et proposer des vins bios natures à un juste prix pour que tout le monde puisse en profiter. Voilà notre vision de la viticulture !
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