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CHÂTEAU HAUT LA GARDE

La propriété appartient à ma famille depuis les années 1920-1930 et une bonne partie de son histoire a été portée par mon père : il a exploité le domaine pendant presque quarante ans, avant de me le léguer en 2007. Sans hésiter et avec ténacité, je continue aujourd’hui le travail initié sur les vingt-sept hectares de vignes rouges du Château Haut La Garde, quatre générations après sa création par mon arrière-grand-père.

CHÂTEAU HAUT LA GARDE

Blaye Côtes de Bordeaux

Rouge

CHÂTEAU HAUT LA GARDE

Informations Techniques

Village : Saint Seurin de Cursac
Surface totale du vignoble : 27 hectares
Type de sols : Sols argilo-calcaire – 20 mètres d’altitude – Coteaux du lieu-dit La Garde – 35 ans d’âge moyen
Assemblage de cépages : 70% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 5% Malbec.
Vinification et élevage :

Vendanges mécaniques avec trieur intégré. Remontage et délestage en adaptation par rapport à la structure du vin. Maitrise des températures. Fermentation de 10 à 20 jours entre 25°C et 30°C. Elevage en cuves béton.

Notes de dégustation :

La robe pourpre est dense et soutenue. Le nez de fruits mûrs évoque nettement la chair de cerise et laisse présager un vin puissant. En bouche, l’attaque est vive, le fruit rouge s’exprime rapidement, relayé par des tanins suaves. Un style privilégiant la typicité de l’appellation.

Accords mets & vins :

Gibiers.

Récompenses :

► Millesime 2020 :
- OR BERLINER WINE TROPHY 2021
- OR CHINA AWARDS 2021
- ARGENT FRANKFURT 2021
- OR JAPAN AWARDS 2021
- ARGENT LYON 2021

► Millesime 2019 :
- OR AWC VIENNA 2020
- ARGENT AWC VIENNA 2020
- OR FEMINALISE 2020
- OR JAPAN AWARDS 2020
- OR JAPAN AWARDS 2020
- OR SINGAPOUR AWARDS 2020
- OR SINGAPOUR AWARDS 2020
- OR CHINA AWARDS 2020
- OR CHINA AWARDS 2020
- ARGENT INTERNATIONAL WINE AWARDS 2020
- BRONZE INTERNATIONAL WINE AWARDS 2020
- OR CWWSC 2021
- OR LONDON AWARDS 2021
- OR SAKURA 2021
- ARGENT LONDON AWARDS 2020
- OR ASIA IMPORT NEWS AWARDS 2020
- OR CITADELLE DU VIN 2021
- OR INTERNATIONAL ORGANIC AWARDS 2021

► Millesime 2018 :
- OR SINGAPOUR 2019
- ARGENT SHANGHAI AWARDS 2019
- OR GILBERT ET GAILLARD 2019
- ARGENT CWWSC 2019
- OR JAPAN AWARDS 2019
- OR LONDON AWARDS 2020
- ARGENT ASIA IMPORT NEWS AWARDS 2020
- BRONZE INTERNATIONAL WINE AWARDS 2020
- ARGENT AWC VIENNA 2020

► Millesime 2017 :
- ARGENT AWC VIENNA 2018
- OR ELLE A TABLE 2018
- ARGENT FRANKFURT 2018
- OR GILBERT ET GAILLARD 2018
- ARGENT IWA 2018
- OR LYON 2018
- ARGENT MUNDUS VINI 2018

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