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CHÂTEAU SUBILAUX

2ème génération de viticulteurs, installée sur 7 hectares en 1998, aujourd’hui 27 hectares qui se compose de Bordeaux et de Blaye Côtes des Bordeaux.

CHÂTEAU SUBILAUX

Blaye Côtes de Bordeaux

Rouge

CHÂTEAU SUBILAUX

Informations Techniques

Village : Pleine Selve
Surface totale du vignoble : 27 hectares
Type de sols : Sablo-argileux
Assemblage de cépages : 90 % Merlot, 5% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc.
Vinification et élevage :

Cuve en inox. Macération pré-fermentaire, cuvaison pendant 3 semaines, fermentation malolactique.

Notes de dégustation :

Note de fruit frais, de bonbon acidulé, avec un volume en bouche et une structure remarquable, soutenue d'une couleur intense.

Accords mets & vins :

Viandes rôties, grillées, légumes frais.

Récompenses :

► Millesime 2020 :
- OR BERLINER WINE TROPHY 2021
- OR CHINA AWARDS 2021
- ARGENT FRANKFURT 2021
- OR JAPAN AWARDS 2021
- ARGENT LYON 2021

► Millesime 2019 :
- BRONZE CWSA 2020
- ARGENT ELLE A TABLE 2020
- ARGENT AWC VIENNA 2020
- ARGENT AWC VIENNA 2020
- OR JAPAN AWARDS 2020
- OR JAPAN AWARDS 2020
- OR SINGAPOUR AWARDS 2020
- OR SINGAPOUR AWARDS 2020
- ARGENT CHINA AWARDS 2020
- OR CHINA AWARDS 2020
- BRONZE INTERNATIONAL WINE AWARDS 2020
- BRONZE INTERNATIONAL WINE AWARDS 2020
- OR GILBERT ET GAILLARD 2020
- ARGENT CWWSC 2021
- OR LONDON AWARDS 2021
- OR SAKURA 2021
- ARGENT LONDON AWARDS 2020
- OR ASIA IMPORT NEWS AWARDS 2020
- OR CITADELLE DU VIN 2021
- OR INTERNATIONAL ORGANIC AWARDS 2021

► Millesime 2018 :
- BRONZE CWSA 2019
- ARGENT SINGAPOUR 2019
- OR BORDEAUX 2019
- OR SHANGHAI AWARDS 2019
- FELICITATIONS INTERNATIONAL WINE CHALLENGE 2019
- ARGENT CWWSC 2019
- OR JAPAN AWARDS 2019
- OR FRANKFURT 2020
- OR LYON 2020
- OR ASIA WINE TROPHY 2019
- 89 points WINE ENTHUSIAST 2020
- OR LONDON AWARDS 2020
- ARGENT ASIA IMPORT NEWS AWARDS 2020
- BRONZE INTERNATIONAL WINE AWARDS 2020
- ARGENT AWC VIENNA 2020

► Millesime 2017 :
- ARGENT AWC VIENNA 2018
- OR CWSA 2018
- OR GILBERT ET GAILLARD 2018
- ARGENT IWA 2018

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