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CHÂTEAU MAROT

De la détermination, de l’enthousiasme et de la passion : c’est la clef de la qualité et la philosophie que j’essaie de tenir sur l’exploitation. Je suis issu d’une famille de vignerons authentiques qui, de génération en génération, se transmet l’amour du travail bien fait. C’est pourquoi je ne laisse rien au hasard au sein de la propriété : j’y mêle tradition et modernité avec un vignoble parfaitement structuré et un matériel technologiquement à la pointe, permettant de me consacrer à 100 % à l’élaboration des rosés ! Le tout dans une ambiance décontractée, sinon ça ne fonctionne pas !

CHÂTEAU MAROT

Bordeaux

Rosé

CHÂTEAU MAROT

Informations Techniques

Village : Soussac (Entre-deux-Mers)
Surface totale du vignoble : 23.5 hectares
Type de sols : Argilo-calcaire
Assemblage de cépages : 60 % Merlot, 20 % Cabernet Sauvignon, 20 % Cabernet Franc.
Vinification et élevage :

La vinification en pressurage direct avec pressoir pneumatique, maîtrise des températures entre 16 et 18 degrés pendant la fermentation qui dure de 15 jours à 3 semaines. Collage puis filtration.

Notes de dégustation :

La robe est pâle sur un très léger rose vif. Le nez est éclatant, marqué par le bonbon acidulé, la bouche est souple, sur une attaque franche, très fraîche marquée par des notes amyliques. L’ensemble est gourmand, extrêmement désaltérant et d’une grande buvabilité. Un vrai rosé de pressurage direct techniquement très bien fait.

Accords mets & vins :

Brochettes de poulet mariné.

Récompenses :

► Millesime 2020 :
- ARGENT CWWSC 2021
- OR LONDON AWARDS 2021
- ARGENT CHINA AWARDS 2021
- OR FRANKFURT 2021
- ARGENT JAPAN AWARDS 2021
- ARGENT TERRE DE VINS 2021

► Millesime 2019 :
- OR FRANKFURT 2020
- OR LYON 2020
- 1 étoile GUIDE HACHETTE BDX ROSE 2021
- 87 points WINE ENTHUSIAST BDX BLANC/ROSE 2020
- BRONZE INTERNATIONAL WINE AWARDS 2020
- BRONZE INTERNATIONAL WINE AWARDS 2020
- OR PARIS 2020
- OR GILBERT ET GAILLARD 2020
- OR LONDON AWARDS 2020
- ARGENT ASIA IMPORT NEWS AWARDS 2020
- OR BERLINER WINE TROPHY 2020
- OR CHINA AWARDS 2020
- ARGENT SINGAPOUR AWARDS 2020
- ARGENT JAPAN AWARDS 2020
- ARGENT AWC VIENNA 2020
- ARGENT INTERNATIONAL ORGANIC AWARDS 2021

► Millesime 2018 :
- OR JAPAN AWARDS 2019
- ARGENT BORDEAUX 2019
- OR PORTUGAL WINE TROPHY 2019
- OR TERRE DE VINS 2019
- OR CHALLENGE INTERNATIONAL DU VIN 2019
- OR SHANGHAI AWARDS 2019
- ARGENT CWWSC 2019
- OR AMERICA WINE AWARDS 2019
- 89 points WINE ENTHUSIAST 2019
- ARGENT LONDON AWARDS 2020
- OR ASIA IMPORT NEWS AWARDS 2020

► Millesime 2017 :
- ARGENT AWC VIENNA 2018
- BRONZE BORDEAUX 2018
- ARGENT IWA 2018

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