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CHÂTEAU POUYAU DE BOISSET – CUVÉE RÉSERVE

Je me suis installée avec mon mari au Pouyau de Boisset en 2002. Je suis très fière d’avoir repris cette propriété qui depuis sa création est transmise de femme en femme et qui est chargée d’histoire. En effet, la propriété Pouyau de Boisset a appartenu à la Maison Forte de Boisset construite au XVème siècle et apparait même dans les éditions Féret et Cocks en 1893 comme un premier Cru Bourgeois.

CHÂTEAU POUYAU DE BOISSET - CUVÉE RÉSERVE

Blaye Côtes de Bordeaux

Rouge

CHÂTEAU POUYAU DE BOISSET - CUVÉE RÉSERVE

Informations Techniques

Village : Berson
Surface totale du vignoble : 9 hectares
Type de sols : Argilo-calcaire
Assemblage de cépages : 57 % Merlot, 35.5 % Cabernet Sauvignon, 7.5 Malbec
Vinification et élevage :

Fermentation pendant 10 jours puis macération douce jusqu’à 3 semaines. Ecoulage et pressurage des marcs avant assemblage. Fermentation malolactique et élevage en cuve béton.

Notes de dégustation :

La robe franche se colore d’un grenat soutenu. Le nez discret s’ouvre sur des notes de fruits frais, de baies rouges. L’attaque est franche sur une matière souple. Les arômes acidulés s’assemblent à des notes replissées. Un vin harmonieux et gourmand.

Accords mets & vins :

Gibiers.

Récompenses :

► Millesime 2020 :
- OR BERLINER WINE TROPHY 2021
- OR CHINA AWARDS 2021
- ARGENT EXPRESSION DES VIGNERONS BIO NOUVELLE AQUITAINE 2021
- ARGENT FRANKFURT 2021
- OR JAPAN AWARDS 2021
- ARGENT LYON 2021

► Millesime 2019 :
- BRONZE CWSA 2020
- OR LYON 2020
- ARGENT BORDEAUX 2020
- OR AMPHORE 2020
- OR INTERNATIONAL ORGANIC AWARDS 2020
- ARGENT JAPAN AWARDS 2020
- OR JAPAN AWARDS 2020
- OR SINGAPOUR AWARDS 2020
- OR SINGAPOUR AWARDS 2020
- OR CHINA AWARDS 2020
- OR CHINA AWARDS 2020
- OR VIGNERONS BIO NOUVELLE AQUITAINE 2020
- ARGENT INTERNATIONAL WINE AWARDS 2020
- BRONZE INTERNATIONAL WINE AWARDS 2020
- OR CWWSC 2021
- OR LONDON AWARDS 2021
- OR SAKURA 2021
- ARGENT LONDON AWARDS 2020
- OR ASIA IMPORT NEWS AWARDS 2020
- ARGENT AWC VIENNA 2020
- OR CITADELLE DU VIN 2021
- OR INTERNATIONAL ORGANIC AWARDS 2021

► Millesime 2018 :
- OR LYON 2019
- OR SINGAPOUR 2019
- OR SHANGHAI AWARDS 2019
- ARGENT CWWSC 2019
- BRONZE AMPHORE 2019
- OR BERLINER WEIN TROPHY 2019
- ARGENT FEMINALISE 2019
- OR LONDON AWARDS 2020
- ARGENT ASIA IMPORT NEWS AWARDS 2020
- BRONZE INTERNATIONAL WINE AWARDS 2020
- ARGENT AWC VIENNA 2020

► Millesime 2017 :
- ARGENT ACADÉMIE DES VINS ET DE LA GASTRONOMIE FRANCAISE 2018
- ARGENT AWC VIENNA 2018
- OR ELLE A TABLE 2018
- OR FEMINALISE 2018
- ARGENT IWA 2018
- OR EXPRESSIONS DES VINS BIOLOGIQUES NOUVELLE AQUITAINE 2018

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